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Wir bitten um euer Verständnis, dass wir Wünsche zur Tischwahl nicht berücksichtigen können. Solltest du für mehr als vier Personen reservieren wollen, ruf uns bitte zu unserem Geschäftszeiten an oder schreib uns eine E-Mail an info@beef800.de.

0931 46795186 • info@beef800.de

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Kranenkai 1, 97070 Würzburg • 0931 46795186 • wuerzburg@beef800.de

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Beef 800°

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Speisekarte

SNACKS & STARTER

Ziegenkäse auf Blattspinatbett
Gratinierter Ziegenkäse auf Salatbett, Akazienhonig, Trüffel-Vinaigrette, Weißbrot

15,90 €

Oktopus
Gegrillt, Oliven, Aji Amarillo, Rucola, Weißbrot

14,00 €

Roastbeef Carpaccio
Angus Beef, Rucola, Parmesan, Olivenöl, Meersalz

16,90 €

Ribs mit Seven Spice Marinade
Regionaler Erzeuger, BEEF 800° BBQ^6,12, Senfkörner

Half Rack ca. 300g 16,90 €

Tagessuppe
Hausgemacht, auf Anfrage

6,00 €

BEILAGEN

BEEF 800° Pommes
mit Grana Padano und Rosmarin
Ein Dip zur Wahl inklusive: Ketchup^1,3,12, Mayonnaise^1,3,12 oder BEEF 800° BBQ Dip^6,12

4,90 €

Süßkartoffel Pommes
Ein Dip zur Wahl inklusive: Ketchup^1,3,12, Mayonnaise^1,3,12 oder BEEF 800° BBQ Dip^6,12

5,50 €

Waldpilze
Hausgemacht

6,90 €

Kleiner Salat
Gemischter Salat, Radieschen, Balsamico-Dressing^2,3

7,50 €

BEEF 800° Coleslaw
Hausgemacht

7,50 €

Gurkensalat
Hausgemacht

7,50 €

Pfannengemüse
Hausgemacht

7,50 €

Kartoffel-Trüffel Püree
Hausgemacht

6,90 €

EXTRA DIPS

Kimchi Aioli^6,12
Hausgemacht

3,70 €

Trüffel Aioli
Hausgemacht

3,80 €

Sour Cream

3,50 €

Salsa

3,50 €

Avocado

3,70 €

BEEF 800° BBQ^6,12

2,50 €

Ketchup^1,3,12| Mayonnaise^1,3,12

1,00 €

BURGER MENU

Burger Menu 1
Tagessuppe, Cheeseburger mit Pommes und Dip nach Wahl, Schokoladenbrownie mit Kaffee nach Wahl

pro Person 29,90 €

STEAK MENU

Steak Menu 1
Tagessuppe, 150g Filet mit Pommes und Dip nach Wahl, Crème Brûlèe mit Kaffee nach Wahl

pro Person 39,90 €

STEAKS

Alle Steaks inkl. Beef 800° BBQ Sauce^6,12 und Kräuterbutter

Angus Filet
Edelstück aus der Rinderlende

150g / 26,00 €
220g / 34,00 €

Top Sirloin
Besonders mageres, nahezu fettfreies Steak

250g / 25,50 €

Rib-Eye
Steak aus der Hochrippe, besonders saftig

300g / 36,80 €

New York Rump
Steak mit charakteristischem Fettrand

300g / 36,80 €

Chateaubriand
Mittelstück vom Filet

300g / 55,00 €

Pfeffersauce

3,50 €

STEAKS AUS DEM DRY-AGER

Tomahawk
Ab ca. 900g

pro 100g / 12,50 €

T-Bone
Ab ca. 500g

pro 100g / 12,50 €

Pfeffersauce

3,50 €

BEST OF BEEF

Butcher Block
Ab 2 Personen möglich
Variation vom Black Angus, Spezialitäten nach Wahl der Küche und Pulled Pork serviert mit BEEF 800° Pommes und Pfannengemüse

pro Person 39,50 €

Pfeffersauce

3,50 €

BURGER

Pure Beef Burger
180g Rindfleischpatty, Salatgurke, rote Zwiebel, Rucola, Fleischtomate, Croûtons, Ketchup^1,3,12, Mayonnaise^1,3,12, Bun zur Wahl

11,50 €

Classic Bacon Cheese Burger
180g Rindfleischpatty, Salatgurke, Gewürzgurke^2,11, rote Zwiebel, Bacon, Cheddar, Rucola, Fleischtomate, Ketchup^1,3,12, Mayonnaise^1,3,12,
Bun zur Wahl

14,50 €

Alps Burger
180g Rindfleischpatty, Champignons, Romanasalat, rote Zwiebel, Fleischtomate, Emmentaler, Chimichurri Sauce, Bun zur Wahl

14,90 €

Italiano Burger
180g Rindfleischpatty, getrocknete Tomate, Rucola, Grana Padano¹, rote Zwiebel, Fleischtomate, Parmaschinken², Oregano, Basilikumpesto, Bun zur Wahl

15,00 €

Pulled Pork Burger
Pulled Pork, Ziegenkäse, Rucola, Salatgurke, rote Zwiebel, BEEF 800° BBQ Sauce^6,12, Bun zur Wahl

13,50 €

Caesar Chicken Burger
Hähnchenbrust, Romanasalat, Caesardressing¹, Grana Padano¹, Fleischtomate, rote Zwiebel, Oregano, Croûtons, Bun zur Wahl

14,50 €

Caesar Chicken Burger
Hähnchenbrust, Romanasalat, Caesardressing¹, Grana Padano¹, Fleischtomate, rote Zwiebel, Oregano, Croûtons, Bun zur Wahl

14,50 €

Buns zur Wahl: Brioche Bun, Vollkorn Bun, Laugen Bun

Add-Ons: Emmentaler Käse, Cheddar, Bacon, Avocado, Grillgemüse, Ei

je 2,00 €

BIG BOYS

Big Boy BBQ
250g Rindfleischpatty, Hausgemachte Röstzwiebeln, krosser Bacon, BEEF 800° BBQ Sauce^6,12, Rucola, Cheddar, Bun zur Wahl

19,50 €

The Rock
250g Rindfleischpatty, Schweizer Käse, Röstzwiebeln, Kartoffelchips, Chimichurri Sauce, Rucola, Bun zur Wahl

19,50 €

Buns zur Wahl: Brioche Bun, Vollkorn Bun, Laugen Bun

Add-Ons: Emmentaler Käse, Cheddar, Bacon, Avocado, Grillgemüse, Ei

je 2,00 €

VEGGIES UND VEGAN

Crunchy Veggie Burger
Spinat-Käsebratling im Kornflakes-Mantel, Rucola, Fleischtomate, Salatgurke, rote Zwiebel, Ketchup^1,3,12, Mayonnaise^1,3,12, Bun zur Wahl

14,90 €

Veggie Beyond Burger
Beyond-Burger-Patty², Avocadosauce, Zwiebeln, Gurke, Veganer Käse², Rucola, Fleischtomate, Bun zur Wahl

17,90 €

Buns zur Wahl: Brioche Bun, Vollkorn Bun, Laugen Bun

Add-Ons: Emmentaler Käse, Cheddar, Bacon, Avocado, Grillgemüse, Ei

je 2,00 €

FISCH

Lachs Filet
Lachs Filet auf Grillgemüsebett, Kartoffel-Trüffel Püree, Chimichurri

28,50 €

CHICKEN

Chicken Fit
Hähnchenfilet mit Spiegelei, Blattspinat mit Trüffel-Vinaigrette

15,50 €

SALATE

Servieren wir mit Weißbrot

BEEF 800° Salat
Gemischter Salat mit Gurken, Kirschtomaten, Körnermix, Balsamico-Dressing^2,3

8,50 €

BEEF 800° Coleslaw
Hausgemacht

7,50 €

Gurkensalat
Hausgemacht

7,50 €

Caesar
Romanasalat mit Kirschtomaten, Knoblauchcroûtons, Grana Padano¹, Caesar-Dressing¹

10,50 €

Caesar Chicken
Romanasalat mit Kirschtomaten, Hähnchenbruststreifen, Knoblauchcroûtons, Grana Padano¹, Caesar-Dressing¹

16,50 €

Caesar Filet
Romanasalat mit Kirschtomaten, Rinderfiletstreifen, Knoblauchcroûtons, Grana Padano¹, Caesar-Dressing¹

19,50 €

DESSERT

Chocolate Brownie
Schokoladenbrownie

6,50 €

American Cheesecake im Glas
Crème fraîche, Erdbeere, Crumble, Minze

7,50 €

Crème Brûlée
Französische Süssspeise mit Karamellkruste

6,50 €

Ice Cream
Bruno Gelato
Vanille, Schokolade, Erdbeere

2,50 € / pro Kugel

Alle Grammangaben beziehen sich auf das Rohgewicht vor dem Grillen. Allergene siehe separate Übersicht.

Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer. Stand 05|2023

Öffnungszeiten

BEEF 800° RESTAURANT

Montag
Ruhetag

Dienstag – Donnerstag
17 – 22 Uhr

Freitag – Samstag
17 – 0 Uhr

Sonntag
12 – 21 Uhr

BEEF 800° BAR

Sonntag bis Donnerstag
bis 0 Uhr

Freitag & Samstag
bis 2 Uhr

Reservierung

Wir bitten um euer Verständnis, dass wir Wünsche zur Tischwahl nicht berücksichtigen können. Solltest du für mehr als vier Personen reservieren wollen, ruf uns bitte zu unserem Geschäftszeiten an oder schreib uns eine E-Mail an info@beef800.de.

0931 46795186 • info@beef800.de

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